在家实现咖啡自由所需要的设备
这里有个前提：在家喝咖啡挺简单的，有没有小伙伴想知道在办公室怎么免费喝咖啡？嗯，这个……很难，我想想，先从简单的开始吧。马上618了，我已经开始把各种商品加到购物车准备买了。好像有点早，但机会只给有准备的人！
随着时间的推移和技术的进步，我的建议也会随着时间而改变：
1）全自动滴滤咖啡机：
如果你就是想省事，一键饮用，不想麻烦，又能负担得起五六百块钱，那么你可以选择全自动美式滴滤机。甚至磨豆机都不用买，自带一个，只要把豆子放进去，按一下按钮，几分钟就搞定！
成本就是机器+豆子，机器是一次性投入，喝多少豆子就买多少，不算多，简单来说：一次投入500-600元，轻轻松松就能实现咖啡自由！
需要注意的两点是：一是要确保自己在家的时间比较多，二是要确保自己经常喝咖啡，不想麻烦。这个就是它：简单、方便、美味！不过体积有点大，只能放在家里，不能随身携带。
咖啡机品牌推荐：
这也是个面包机品牌，之前推荐的不是这个，是另外一个牌子，不过后来停产了，有点可惜，这次换个新牌子吧。
推荐理由：磨豆机的刀片是真正的“锥形刀片”，其实这种咖啡机就是用来磨豆子和冲泡的，磨豆机就差刀片而已，冲泡也不需要太多技术含量，大家可以对比一下，很多咖啡机用的砍刀比这个差远了，而且价格也不便宜，这有点智商税了。
尖端：
1）我们做的咖啡跟咖啡店的美式咖啡看上去差不多，都是黑咖啡，但是有区别。我们的咖啡没有加压工艺。但是有人说：看不出来区别，味道好，比咖啡店的还好喝！不差不差，只要你开心就好，而且还能省钱。
2）如果要加奶的话，我建议加奶粉。因为如果加鲜奶的话，鲜奶大部分都是水，咖啡会比较淡。如果不介意添加的话也可以加奶精。不过和咖啡店做的奶咖啡不一样。
3）定期清洁咖啡机，否则机器寿命会缩短。我有个朋友买了两三年了，从来没有清洗过。前几天咖啡机坏了，他就把我的咖啡机拿走了。
缺点：除了体积大，还有一个问题，就是磨豆机不太好买，毕竟这机器自带的，降低了可玩性。那么如何解决这个问题呢，那就有下面的推荐了：
2）咖啡自由三件套：入门版和升级版
1）先说加分版，我最推荐这个：电动磨豆机+小型滴滤咖啡机+豆子，大致意思就是先把豆子磨成粉，再放滴滤咖啡机，不麻烦，还可以把磨豆机分开，想干什么就干什么。
亮点：小型滴滤咖啡机，技术真是进步，太厉害了！请看：
妈呀，居然是手冲，真是意外惊喜。不想用机器，直接当手冲用，太神奇了，还能这么玩！价格不高，一两百块钱左右。
我推荐的磨豆机：
这款滴滤咖啡推荐的咖啡机是鹰牌，价格在300-400元左右。这个品牌已经被很多咖啡店多年验证过，性价比没有比这个更好的了。请注意这几个字：性价比！有些人喜欢一款机器，是因为它好看，有设计感，当然没问题，但性价比就不用提了。
有了这个研磨机，不嫌麻烦的话，你也可以自己制作滴滤包带到办公室，不用再花五六十块钱买一台封口机，有人这样做，体会到滴滤包的自由！
这套性价比还是比较高的，总共才五六百块钱，跟全自动滴滤咖啡机比起来差不多价位，但是出品效果好很多，可玩性也大大增加，也不用太麻烦，可以考虑618买，可能会便宜一点。
2）入门级推荐
如果你刚刚开始，不确定自己喜不喜欢，又不想那么高的预算，我推荐：手磨机+内包+咖啡豆，凑合着用（粗体下划线）实现咖啡自由！
请注意这几个字：入门级！这非常重要，仅推荐给初学者。
优点：一次性投入就是一个手磨，我推荐的大概七八十块钱，帝国牌的。还要买一个可以挂在杯子上的挂耳内袋，淘宝上直接搜就可以了，是用来过滤咖啡粉的。磨好咖啡，倒入内袋，倒入热水，然后把内袋扔掉就好了。请注意：不是速溶咖啡！需要过滤咖啡粉，不是三合一咖啡，需要的话要自己加糖加奶，不然就是纯黑咖啡了！
将咖啡磨碎，倒入内袋，倒入热水，然后扔掉内袋
花七八十块钱买一台手磨咖啡机，就能实现咖啡自由，是不是很诱人呢？
BUT，请注意：入门级！如果你刚开始喝咖啡，不确定以后还会不会继续喝咖啡，那么用最少的钱试试，先从手磨开始。没问题。就当做游戏吧。喝几杯就把钱赚回来了。就算以后不用，也不会损失太多。我的第一台磨豆机也是手磨，到现在还在吸尘。但如果你确定自己经常喝咖啡，这台手磨肯定不会经常用。
手磨肯定不如电动磨！聊胜于无在家实现咖啡自由所需要的设备，比蒜泥器或食物搅拌机要好，但只能凑合用。有很多问题，比如研磨度很难调节，而且很难控制粉末的粗细，只能猜测。不像电动磨，比如你把刻度设置为5，就是5的研磨度，很准确。
不用等618，什么时候都可以买，而且618也没便宜多少。注意这个牌子，有好几个价位的，七八十就买这个，淘宝上搜就有。
我再强调一下：现磨咖啡和雀巢速溶咖啡不是一回事。
3）铁杆咖啡爱好者：实现浓缩咖啡自由！
这个一般人用不着，推荐给硬核发烧友，主要原因是快618了，机器有优惠，这里就简单提一下吧。
这是一个很复杂的问题。在家做意式浓缩咖啡，首先需要半自动意式咖啡机，然后是意式咖啡研磨机，当然全自动意式咖啡机也可以。如果有同学搞不清楚意式浓缩咖啡和滴滤咖啡的区别，可以把它想象成压力锅和普通壶。主要的区别在于意式咖啡机有一个加压过程。
简单推荐一下：
全自动意式咖啡研磨机：最低预算2000元以上，推荐品牌是德龙。由于是全自动的，所以不用自己磨豆子，只要按一下按钮，然后就可以等着喝了。优点是方便，一次就能打出意式咖啡和牛奶；缺点是只能接近咖啡店的产品，但永远达不到那个水平。
半自动意式咖啡机+意式咖啡研磨机：最低预算在1200左右，没有上限。
这套设备，通过实践（粗体下划线），可以达到咖啡店的制作，真正实现意式咖啡的自由！比如我家就有这套设备。BUT，实践这个词很重要，挺麻烦的，这是一门技术，而且如果练习得好，可以出去找一份咖啡师的工作。这不是一般人能做到的。但有些咖啡爱好者就喜欢这个东西，不顾一切地要解决它。
意式咖啡磨豆机：推荐下面这款，去年双十买的，性价比高，500块左右，可以磨意式粉。有了意式磨豆机就不用再买手动磨豆机了，因为能磨细的可以磨粗的也可以。所以以后如果要做意式咖啡，用到位的磨豆机就可以了。缺点：这款机器磨出来的粉比较结块，而且粉渣比较多，比较浪费。
半自动意式机：这个我看中了，不过还没赚到钱，希望我的意式机快点坏掉，可以换新的。价格700多，不过我刚看了说明书，觉得是我想要的。你可以先试试，不行就怪我吧。
上面的意式咖啡器具比较贵，你可以618买，肯定会便宜一些。
简单总结一下，对于大多数人来说，就是随便喝喝，不用考虑意大利机，只要注意以下几点就可以了
1）如果你比较懒，不想麻烦，要求不高，但是预算充足，那么可以选择全自动咖啡机
2）如果你确定自己喜欢咖啡并且不介意麻烦，那么就买一台电动研磨机并与专门的机器和设备配对，但一定要区分手工冲泡研磨机和意大利研磨机。
3）如果你是第一次接触咖啡，不确定自己是否喜欢，可以花七八十块钱买个手磨，玩玩就好，但不要期待太多。请注意：不是速溶咖啡，需要过滤咖啡粉。
祝大家咖啡愉快！
PS：下面是辛苦的广告时间，推荐一下我的咖啡豆，都是Mayu自己烘焙的，品质有保证，点击左下角原文可以看到购买链接。不过因为只能放一个，所以就放了咖啡豆链接。如果要买滴滤包，点击店铺名往下拉可以看到对应链接。如果搞不清楚，直接联系Mayu个人微信就行。
