11月爱用 | 惠家咖啡机、fiorenzato电磨、田螺家土锅、CGM进一步分享
前几天看到一条微博提到了我,太丢脸了,希望这位热心网友不介意我发一下:
“闫女士在去年5月的购物评论中说,‘咖啡好不好喝,只要能提神就行。’结果第二个月她买了一个冷萃杯和一个咖啡研磨机,再下一个月又买了一个摩卡壶和一个奶泡器。哈哈”
我为我的善变感到羞愧,因为我上个月底才买了一台咖啡机。
汇家kd320半自动咖啡机
f64e 电动咖啡研磨机
汇家kd320半自动咖啡机是我研究了好久才决定买的型号,它并不完美,可能只有85分(满分100分),但确实是我预算范围内能买到的最好的机器。这家店的客服很好,回答了我所有的问题,提前给我双11的价格,他们送的豆子也挺好吃的。
汇佳是真的丑,像十年前的热水器一样
我最初定的咖啡机预算是4000,打算选德龙,汇家完全没考虑。后来在知友麦、贴吧、哔哩哔哩、知乎上做了些研究,发现万元以下的意式咖啡机,汇家、迈拓、诺瓦、爱宝等专业品牌是比较好的选择(上万的暂时买不起,不会考虑)。迈拓太丑听说蒸汽棒有小便不彻底的问题,诺瓦没有保修不容易清洗,爱宝旋转泵太贵,震动泵有点一般(而且也很贵),最后买了汇家kd320
之前有热心网友建议我“一口气买个全自动咖啡机”。其实半自动和全自动都不是“一口气”的,全自动更方便,磨豆冲泡一步到位。好一点的半自动比全自动贵,而且产品更好。磨豆机其实是比咖啡机更值得的投资,这点毋庸置疑。当然如果你对家用要求不高,全自动就够了。
既然买了咖啡机,就一定也要买一台电动研磨机。
之前用的磨豆机是匿名二代单品手磨,我问匿名店主:“单品磨豆机能做意式浓缩吗?”店主说:“调到最细试试。”我试了一下,还是不行,做出的意式浓缩还是只有薄薄一层油脂,于是下定决心买个电动磨豆机。
磨豆机也是一个坑,本来想800多块的应该够用了,或者入个1000多块的汇佳的,后来看到2000多块的MMG很可爱,但是听说产品不太稳定,最后选了4000块的f64e,据说是5k左右价位最好的电磨机之一。
f64e双11价格很不错,不过要等。后来换了黑色,觉得比白色耐用耐脏。25号收到的,好久没用了。最大的感受就是电动磨豆机真的很棒,磨粉很快,细腻均匀,做出的明显比以前油脂丰富,口感也更丰富。
我本月购买了以下豆类
(自从买了咖啡机之后,咖啡豆喝的特别快,我买了四袋,买咖啡机的时候卖家还送了一袋,现在就剩一袋了。)
网友推荐的,还可以
我没仔细看,听名字还以为是深烘焙的(有点像秋冬香草冰淇淋),买回来发现是浅烘焙的,挺酸的,加牛奶喝起来怪怪的,干脆全部磨碎(电动磨就很好)装进罐子里储存,做成冷泡
焦糖混合还没开封,期待中;意大利混合已经是第二次买了,便宜又好吃
这个月最爱的咖啡伴侣是Oatly燕麦奶,是好朋友小刘推荐的,小刘的官方账号是(之前给我推荐曼谷攻略的灵魂画师小刘,她的官方账号很不错,推荐给大家)
Oatly 燕麦拿铁在很多独立咖啡店都很受欢迎,但我从来没试过。我不知道自己做和在店里买有很大区别。有机会我会出去试试(对于一个极客来说这还差得很远),但我觉得在家做味道很棒!!!
我尝试了三种喝法:直接将现煮的咖啡倒入杯中;用蒸汽棒加热(不会产生奶泡,只是加热)再倒入咖啡;用咖啡粉冷泡一夜,第二天饮用。
第二种是我最常喝的,第三种最甜最好喝(但是太凉了)。燕麦奶+咖啡真的比牛奶好喝多了,更甜,不油腻,回味无穷(一言难尽)
但@一盒跟我买了Oatly,她说不太习惯,所以大家还是谨慎点,先去咖啡店试试吧。其实我第一次喝的时候有点不适应,但第二次就爱上了
Oatly除了贵点其他都好,性价比比牛奶高太多了QAQ双12会囤货的!囤多点!这次买的少,才7盒,现在快吃完了
今年双十一表现不太好,因为工作太忙,没法偷懒,只能回家吃完饭后再去淘宝,错过了很多想买的东西的优惠价,只能双十二再试试了。
关于日常必需品的囤货我就不提了,不过说一些新的事情。
厨房用纸
我囤了些保鲜膜(用起来很方便,可以用一年,没试过的可以试试),这是我第一次买厨房用纸。平均下来11月爱用 | 惠家咖啡机、fiorenzato电磨、田螺家土锅、CGM进一步分享,每卷比原来的便宜很多,但纸不厚不耐用,所以我对 555 很失望。下次就买它了。它很贵,他们不降价,所以他们这么做是有理由的。
除尘掸
一直听说除尘掸很好用,最近家里猫毛比较多,就买了一个试试,效果还不错,一次可以扫一大片,小角落也能扫到,一个手柄+28张除尘纸,够用一段时间了
好脏啊,好酷啊!
不过我觉得20元100张的静电除尘纸(地板用的那种)效果差不多,不过用起来没有除尘掸舒服。另外尤妮佳的除尘掸好像也挺好用的,下次试试。
厂尾无纺布抹布
订的时候觉得有点贵,但是收到之后发现很大,还是挺划算的!而且质量不错,厚实耐用,可以用来洗碗,擦桌子,拖地。比一般抹布卫生,环保,比一次性的便宜。一周换一块的话,可以用一年。
展开后,它很大,可以包裹一只猫
真的好大呀,让芝麻球显得小巧可爱
鲨鱼蒸汽拖把
鲨鱼蒸汽拖把配的拖把型号不对,装不上去,得用夹子夹起来才能用。
好笑吗?我也觉得好笑。
杏仁粉和可可粉
补充装好便宜啊!原味可可粉250g大概75元,如果每次兑15g牛奶的话,可以喝15次左右,补充装有500g(同价),可以喝30次以上。
彩虹坚果
网友推荐的,太便宜了,比有享家便宜多了,真开心,拆包检查质量也还可以
胡杨无花果干
这个土耳其无花果干比我之前在西域美农买的更大更肥,酸甜口味更浓郁,吃起来很满足。
左边是土耳其无花果,右边是新疆无花果,新疆无花果个头小很多,基本只有甜味没有酸味,土耳其无花果有点酸甜,我比较喜欢酸甜的。
我做了无花果泥,可以抹在面包上,也可以拌在酸奶里,虽然是果酱,但是无花果干本身就很甜,所以就不用加糖了。
之前发过做无花果马斯卡彭冰淇淋的步骤图:将无花果干加水小火煮至软,不时搅拌,然后加点水继续煮至完全无定形,可能要一个多小时,然后用食物搅拌机(我用的是搅拌杯)打成泥。可以加柠檬汁然后搅拌,这样会更酸更美味,也能延长保质期(可以冷藏两周左右,但我只是估算,所以可能不太准确)。无花果泥口感很甜美醇厚温暖,很适合冬天吃,抹在面包上或者拌酸奶都很棒。之前做过无花果泥冰淇淋,莫名觉得是一款很适合冬天吃的冰淇淋。
田罗家的砂锅
想买这个陶罐很久了,这次终于下定决心买了。不过天罗家没有参加双十一活动,所以等到双十一高峰期过后才买。包装里附送了鸡翅木筷子,没想到和陶罐分开发货,很晚才收到,有点烦,不过意外发现筷子非常好用,所以完全没吐槽。怎么说呢?我不擅长夸筷子,就是好用就好。
重点说一下这个陶罐,我忘了有没有说过我不喜欢吃米饭了,每次回家只买一点点米,而且总是放着吃,直到米变黄生虫,因为我和老公一个月可能只吃一次饭。收到这个陶罐后不久,我们一周吃5次饭。我发现不是我不喜欢吃米饭,而是我从来没有吃过好吃的米饭(我好可怜啊),谁不喜欢好吃的米饭啊!
用这个砂锅煮出来的米饭,口感湿润,颗粒分明,嚼起来还能感觉到米粒的质感,但每一粒都柔软有弹性,很神奇。
田螺用过大大小小的各种牌子的日本陶锅,说这个陶锅性价比最高,用的是比一般陶锅品质更好的陶土,锅底也更厚,保温效果也更好。买之前看到好几个评价都说煮出来的饭没熟,锅底都糊了,有点小紧张,但实际操作起来,完全没问题,可能是严格按照说明书操作的缘故,每次煮出来的饭都很成功,而且味道也不错。
做法是这样的:首先把米淘到水完全清澈,然后完全沥干,然后加入一定比例的水(粳米和籼米的比例不一样)浸泡20分钟,最后放进瓦锅里煮。火不宜太大,刚好盖住锅底就行。等上5-7分钟,冒出白蒸气就立刻关火,再用小火煮20分钟。
第一次用这个砂锅煮饭,是我从自己最喜欢的餐厅叫了外卖酸菜鱼,酸菜鱼和米饭比起来简直是小巫见大巫,因为实在是太好吃了!
不过,不知道这是砂锅的功劳,还是洗米沥水浸泡方法的功劳,于是我又用电饭锅按照同样的方法尝试了一下,发现味道还是和砂锅煮出来的完全不一样,所以……一定是砂锅的功劳。
我爱吃,这600块真值
很期待用这个砂锅煮各种精致的米饭和杂粮,还有做汤,我已经收集了一堆蜗牛的菜谱了。
河套全麦面粉
上次让大家推荐全麦粉,河套全麦粉得票最多,买了用了,性价比很高,跟山东的农家全麦粉品质差不多,跟红磨坊的全麦粉差距还是挺大的,吸水性不是很好,全麦香味也一般,下次还是买红磨坊的吧。
月盛和双低菜籽油
双11价格好便宜啊!我用了两三年的道麦菜籽油,道麦好像就只有一款低芥酸的,悦盛禾是低芥酸低硫苷的,理论上应该更健康,这个500ml小瓶装的也比较方便。
复古耳环
漂亮又不贵又很特别的耳环,每一对都真的好美。搜索关键词“西式耳环”,会发现很多类似的款式,可以试戴一下。有些是独一无二的,也就是二手的(以上我买的款式都不是),有强迫症的就别买了。虽然我觉得耳洞伤口愈合后,不算粘膜,应该没有感染的风险。
凝胶眼线笔和花王泡沫染发剂
我在微博上夸过这款眼线胶,真的好顺滑好用,颜色也好看,就是不耐晕染(我的眼睛不容易晕染),不过还是很喜欢。
要夸一下花王的深蓝色泡沫染发剂,首先持久度不是很好,我感觉花王的泡沫染发剂持久度不是很好,也跟我发质孔隙度高有关系,头发掉色很快,但是用了一段时间就掉色了,而且用了一段时间后 ...
我用的是在日本药妆店买的花王暖茶灰染发剂,当晚在酒店用了,刚染上去颜色很好看,但一个月后就掉色变黄了,自然卷的发色和黄发让我看起来很穷。
我之前的头发颜色,还有耳环也贴出来了,很喜欢。
染成深蓝色后
左边是刚染发(湿发)的时候,右边是最近染发的时候。
一开始是深棕色,在特定光线下会略带蓝色。现在颜色已经褪色,但仍然是漂亮的冷棕色,发质也比以前好多了。
顺便再发一下四个月的CGM结果
(对于还不了解CGM的朋友,CGM=curly girl,如果你是天生卷发的女生,对这方面感兴趣的话,可以看看我之前写的:直接拉到最后就好)
我的头发现在比八月份更卷曲、更有光泽。
左边是8月份的,可以看到头顶附近卷曲比较明显,因为我有一截长发反复拉直,受损严重,需要很长时间才能恢复卷曲。右边是最近刚染深蓝色头发的时候,虽然有点毛躁(染发剂对头发的伤害还是很大的),但是可以看到卷曲比之前明显多了!耳朵上面有卷曲,从波浪形变成了有点卷曲的。我剪过一次头发,所以整体长度变化不大。而且因为卷曲变明显了,头发长得也慢了点。耳朵下面还有一大截比较直,慢慢来,等长长一点我就剪掉。
从8月到现在买了不少CGM洗漱用品,有的不错,有的一般般,这个月买了三件比较满意的,分享给大家:
As I Am:之前我用的是橙色瓶装的蜂花(不含蛋白,不会使头发变硬),我觉得As I Am更好,洗完头后,头发感觉很干净清爽,蜂花还有点油腻的残留。
As I Am 免洗护发素:用完头发变得柔软滋润,相当不错
鬃毛光晕乳:好长好夸张的名字,但名不虚传,用完之后头发真的有光晕,有光泽!而且摸起来真的软软的~使用起来很方便,就像免洗护发素一样
我通过 prime 购买了这两款,而且价格都不贵
写完了吗?是的!谢谢大家。
我要去看澳洲版厨神,最近迷上第七季了,推荐一下,B站的av号是多少?