美式咖啡作为一种经典的咖啡饮品，被广泛饮用于世界各地。但是，你真的了解美式咖啡吗？下面就为大家介绍一下美式咖啡的功效与作用。

1. 提神醒脑：美式咖啡中含有咖啡因，可以刺激中枢神经系统，帮助提高注意力、记忆力和反应速度，有助于提神醒脑，增强工作效率。

2. 帮助消化：美式咖啡具有一定的刺激作用，可以刺激胃肠道的蠕动，促进胃肠蠕动和消化液分泌，有助于消化。

3. 降低患病风险：美式咖啡中的咖啡因、茶多酚等成分具有抗氧化、抗炎等作用，可以降低患病风险，预防癌症、心脑血管疾病等疾病。

4. 改善心情：美式咖啡中的咖啡因可以促进脑内多巴胺、去甲肾上腺素等神经递质的分泌，有助于改善心情，减轻抑郁症状。

5. 保护肝脏：美式咖啡中的多种成分可以降低肝脏疾病的风险，改善肝脏功能，预防脂肪肝等疾病。

需要注意的是，美式咖啡中含有一定的咖啡因，过度饮用可能会对身体健康造成影响。因此，应适量饮用，控制每天的饮用量，以免产生负面影响。

总之，美式咖啡不仅仅是一种饮品，还具有许多功效和作用。适当饮用可以改善心情、保护肝脏、降低患病风险等，但需要注意饮用量和频率。如果身体不适或有疾病史，应该在医生的指导下饮用。