如何使用半自动咖啡机？
半自动咖啡机
另外，还要用专业的磨豆机来将磨好的咖啡生豆粉，人工调节粉状的大小、份量和温度等等；另外，还必须人工把合适的咖啡豆装入把手内的粉碗内，然后手工制作，装上咖啡机进行萃取，以获得一杯ESPRESSO。

整个过程中，每一件小小的改变 都能使每一次制作出来的现磨咖啡的口味不同，因此，更加磨练实际操作工作人员的技术性。这种机械设备有全自动带杆家用机器，也是有双头，多头，三头的商用机。
咖啡壶的起源，
一位来自意大利的一位直肠技术员，因为滴咖啡泡得太久而感到厌倦，于是想出了一种方法，在高温、高压下冲煮咖啡，以减少时间，于是发明了意大利快速萃取咖啡机。不但缩短了时间，而且煮出来的现磨咖啡味道醇香浓郁。因为意大利人把它称为espresso(在压力下工作)，就是为了纪念这位创造出来的发明。
商用半自动咖啡机的原理，
高温92度以下的沸水浸出9种空气中会产生磨咖啡浓缩。利用咖啡机内加热炉加温开水，其后引入室外凉水，进行换热器、热水循环系统，还使每杯的焦糖玛奇朵调煮的温度非常接近。煤气加热炉是用来制作生产牛奶的蒸汽，而不是用来冲煮咖啡的。

咖啡壶的功能，
•温杯盘
•控制按钮
·煮沸头(含分水系统，密封环)
•冲煮手柄
•蒸汽棒
·蒸汽动力开关。
汽车内部仪表(工作压力、温度、水位线)

提取意式浓缩咖啡espresso。
•消磨奶泡
旋转，或者轻按。
·马上用开水(来自加热炉的)
如何操作：
1.打开咖啡机打开咖啡机后，等待咖啡机加热炉加热20至30分钟，将蒸气打开至最高水平，如果蒸气变弱，就必须等待一段时间，直到蒸气变猛，即表示加热炉温度超过100℃以上，可以常规应用；
2.将相应配料放入咖啡豆中(单粉处理)(8-10g咖啡豆，2-18-20g咖啡豆)。对粉布粉进行冲泡处理，按萃取键萃取，提取时间为20-30s。提取过的把手一定要挖出来，弄掉粉底，用沸水冲洗干净后再扣回冲煮头。

3.根据自己的爱好再加上相应的配搭，来制作现磨咖啡浓缩咖啡+水=现代美式意式浓缩咖啡+牛乳=奶咖(拿铁，卡布奇诺，flatwhite等)
4.制作牛奶时，必须用蒸气棒来煮牛奶。摇晃/轻按蒸汽电源的开关，先放一小会儿蒸汽，然后再插入贴着的油缸中，促使牛乳进入到气体中进行磨合。使用后还要发一段时间的蒸汽，并且用湿毛巾清理蒸汽条，防止牛乳堵塞。

5.洗完一天后，咖啡壶必须清洗。
冲煮头清洁(按手提取键时，松开水龙头，应用清洁刷子将清洗干净。又把一勺咖啡机清粉提升至已更换盲碗的手柄，扣上冲头，进行全自动/手动清洗)；
b.咖啡机排放口清洁(所有排水口卸下清洗)清洁干净，注意，注意排水口的排水管道圆孔要指向咖啡机总排水管道道进行安装，以免废水逆流)；

c.清理金属材料的杯托；
(d)蒸气喷头清洁(应用贴画缸装凉水按照所有正常的程序流程，展开2~3次即可)；
e.对整个咖啡机外壳进行擦洗(主要是去除咖啡垢、污迹和其他污点)；