50%的顾客坐在咖啡馆里是为了咖啡馆的环境。只有少数人光顾咖啡/食物。特别是在这个时代，开设咖啡馆的第一个考虑因素是是否有一个适合拍照和放在社交媒体角落的角落。如果是这样，它自然会吸引许多年轻顾客消费和打卡，然后人群会吸引人在网上引起热议；如果没有，marketing已经输了一半。

当小边第一次开始玩咖啡时，他也制定了很多计划，想知道每个热门咖啡馆的特点。去了大约五六个房间后，我不得不宣布放弃，有几个原因：第一，咖啡馆消费很高；第二，食物和饮料非常简单，来来去去都是甜点和小吃；第三，咖啡馆装饰的相似性太高了。今天我想整理一下我对独立咖啡馆装饰风格的印象。

16-17世纪，咖啡被引入欧洲，1645年第一家欧洲咖啡馆在意大利威尼斯开业。当时，欧洲是消费能力最高的地区。当然，当时如雨后春笋般涌现的咖啡馆只采用欧洲建筑风格，但国内咖啡馆行业可能起步较晚。如今，这种建筑风格似乎相对罕见，严格地说，它不像咖啡馆，而是甜点店和西餐厅。这类商店采用了大量的维多利亚建筑风格，颜色像牙白色或浅棕色，营造出一种优雅的氛围。商店里装满了铜像和花。甚至家具也选择了漂亮的弧形桌椅，让顾客感觉升级为贵族用餐。这种风格感觉更适合各种女士和名人喝下午茶，享受当上等人的味道。

在中国，最常见的咖啡馆不是欧洲古典风格，而是工业风格。这种工业风格的设计似乎来自美国(如有错误，请指正)，强调硬朗、暗淡、冷酷。前两者与人们去咖啡馆享受饮料/食物的初衷大不相同。为什么这种工业风格的设计仍然很流行？据估计，这是因为它看起来很酷。年轻人总是想让自己看起来更酷。当然，酷人聚会酷的地方（不要怀疑，小边也很年轻，也知道什么是假装B）。大型工业风格的咖啡馆也将直接租用工厂或工厂改造，以提供广阔的通风空间。要营造昏暗而坚韧的氛围，颜色要么保留工厂的锈棕色，要么是黑色和灰色，甚至员工制服也是黑色的。当我去第一个和第二个房间时，我仍然感到新奇。第三个房间从一开始就感到非常沮丧。人们很难高兴看到太多黑暗的颜色。当然，这只是个人感受，也许比小编酷的人还是觉得这家咖啡馆很酷。

也许有太多的人像小编一样厌倦了黑暗的工业风格，所以注重简约明亮的北欧风格逐渐成为咖啡馆装修的首选。博物馆的设计和器具只使用纯白色或浅木色，让顾客进来后可以放松，静静地坐在角落里或品尝或冥想或聊天。有些咖啡馆把简洁发挥到极致，连菜单都别无选择。小编个人更喜欢光顾这喜欢光顾这类咖啡馆。日常生活中有太多的麻烦，需要一个放下的空间。然而，贫瘠的菜单是这家咖啡馆最大的致命伤害。美丽的名字是商店最好的事情，但缺乏足够的食物选择能赚多少利润？而且时间慢了，很容易让人对这种咖啡馆产生审美疲劳。

咖啡馆的设计或多或少也代表了店主个性的延伸。上面提到的三种风格只是小编更有创意的风格。外面有很多设计更个性化的咖啡店，无法一一记录。当消费者开始厌倦北欧风格时，什么风格会引领潮流？没有人知道，但这也意味着这个行业仍然充满活力，总是在变化，不是吗？

那么，朋友们，你们最喜欢的咖啡馆是什么风格的呢？