想要双倍油脂?这台比乐蒂摩卡壶满足你
想要双倍的脂肪?这款摩卡壶可以满足你。比乐蒂咖啡壶怎么样?
喜欢喝摩卡咖啡的朋友心里肯定有一个疑问:为什么有的摩卡咖啡脂肪含量高,口感醇厚,而有的却脂肪含量极少?是不是因为咖啡豆的差异呢?
当然,咖啡的味道和咖啡豆的品质有关,但更重要的因素还是冲煮咖啡的工具,摩卡壶分为单阀和双阀,虽然都叫摩卡壶,但空心管上端流出的咖啡液的组装结构却完全不同。
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摩卡壶 双阀高压浓缩咖啡壶 家用手冲意式
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单阀摩卡壶在冲煮咖啡时,咖啡液会直接从摩卡壶中空管顶端的两个小孔流出,壶内的蒸汽压力大概在1到1.5个大气压,这种咖啡的含油量比较低,口感有点苦。
双阀摩卡壶除了空心导管之外,还多了一个类似我们高压锅用的泄压阀,这个泄压阀平时会堵住空心导管流出咖啡液的小孔,一定的蒸汽压力可以将其向上推,使咖啡液以喷射状态喷出。
双阀摩卡壶需要的蒸汽压力更大,大概是2到2.5个大气压,所以能比单阀摩卡壶产生更多的咖啡油,当然咖啡的味道也更醇厚。
今天给大家推荐一款制作醇香摩卡咖啡的法宝,就是来自的双阀摩卡壶,这款摩卡壶采用水蒸气高压萃取的原理,通过双阀压力的增大,温度的提高,所以萃取变得更加彻底。油脂加倍,口感自然浓郁醇香。
另外,这款比乐蒂摩卡壶是半成品,经过精细打磨,壶身更加细腻有质感,而且比纯机制咖啡壶更利于咖啡的萃取。
除了强大的性能,它的外观也相当出众,八角形上壶镂空设计独特,象脚下壶身优雅时尚,质感十足,就连不常喝咖啡的我,也想买回家随便摆在那里,因为它太精致了,光是摆在家里就是一大风景。
很多摩卡爱好者觉得在家自己动手煮咖啡很麻烦,担心学不会咖啡壶,但这款来自的摩卡壶可以打消你的顾虑,因为用它煮咖啡非常简单,只需几步即可完成。
首先在上壶中加水至水位线,再将研磨好的咖啡粉倒入粉槽中,铺开均匀。最后将上下壶盖拧紧,放在炉子上加热,等到咖啡从管子里流出来就完成了。只需几分钟,你就能享受一杯纯正的意式咖啡。如此简单的操作,能做出的咖啡种类比你想象的还要丰富,比如卡布奇诺、通心粉、奇亚、拿铁、摩卡……这些花式咖啡都是它的拿手好戏。
咖啡容量也合适,2杯的摩卡壶可以煮60ml的咖啡,4杯的摩卡壶可以煮120ml的咖啡,根据自己的生活习惯选择最合适的容量,足以满足日常的需求。
说完了功能,我们再来说说材质,毕竟材质涉及到安全卫生问题,也会影响到咖啡壶的使用寿命。
这款摩卡壶采用的是食品级铝合金材质,对人体无害,即使加热也不会释放有害物质,同时食品级铝合金也相当坚固,不易磨损,所以这么一款优秀的摩卡壶可以陪伴我们很久。不仅如此,铝可以更好地留住香气想要双倍油脂?这台比乐蒂摩卡壶满足你,在每次使用后积累咖啡豆的风味,长期使用可以让煮出来的咖啡更加醇厚浓郁。
听完小编的介绍,你是不是已经心动了呢?在家里就可以轻松做出只有在咖啡厅才能尝到的咖啡,赶紧行动起来吧!