咖啡分类：美式和意式

1、胶囊咖啡机是意式咖啡机。

将咖啡粉压制成胶囊饼，冲泡时用水煮沸加压在壶中，这种萃取方式属于意式咖啡机~！只要留意购买的胶囊的保质期，按照说明就可以冲泡出一定浓度的咖啡，非常方便~！！适合在家或办公室想喝浓咖啡但又没太多时间和精力的人！！

美式咖啡机一般是指自动滴滤咖啡机，跟胶囊机煮出来的咖啡有很大区别，胶囊机煮出来的咖啡是，比较香浓~！！也可以作为各种咖啡的基底，比如拿铁，卡布奇诺，焦糖玛奇朵等等。

2、美式咖啡是黑咖啡的一个分支，意式咖啡比黑咖啡浓度高一到两倍。

除了咖啡和水以外，没有其他任何东西的咖啡可以称为黑咖啡。（不加糖，牛奶，奶油，巧克力酱等）

具体来说，美式咖啡就是无脑浓缩咖啡加水……

美式咖啡是黑咖啡的一个分支，包含在黑咖啡中，是黑咖啡的一种。但你不能说黑咖啡是美式咖啡的一种，就像这样。

加糖的美式咖啡仍然是美式咖啡咖啡分类：美式和意式，但加糖的美式咖啡已经不能​​称为黑咖啡了。

我个人非常喜欢美式咖啡，我喜欢的比例是一杯意式咖啡兑180毫升水。

黑咖啡是无漂白咖啡，不加牛奶或糖的单品咖啡。一般好的黑咖啡都是现磨现煮，一般用虹吸壶或摩卡壶。不过是用咖啡机高压冲泡，浓度是普通黑咖啡的1-2倍。苦涩难耐，风味独特，上面还浮着一层薄薄的咖啡油，香气极佳，但喝太多对健康不利。