摩卡壶和法压壶哪个好

现在很多人喜欢自己在家泡咖啡，比在外面买便宜，而且方便，想喝的时候随时都可以喝。摩卡壶和法压壶是最常用的工具，下面我们就来看看摩卡壶和法压壶哪个更好。

1. 风味释放

从风味释放的角度来说摩卡壶和法压壶哪个好，法压壶很不错，用法压壶冲泡出来的咖啡最接近杯测，适合单品豆，能充分呈现咖啡原本的面貌，让你充分享受咖啡原有的风味，享受咖啡的美味感受。但选择摩卡壶，一定程度上意味着放弃咖啡豆最细腻脆弱的香气的呈现。因此，还是法压壶更胜一筹。

2. 味道

摩卡壶接近意式，采用直火加热，可以保留更多油脂。不过咖啡的美味与油脂关系不大，一般来说咖啡越浓，味道越浓。法压壶和摩卡壶同样出色，都能将咖啡的味道呈现得淋漓尽致，让人回味无穷。

3. 清洁困难

喝完咖啡别忘了清洗咖啡壶。法压壶和摩卡壶因为构造简单，清洗起来自然比较容易，只要用清水冲洗即可。摩卡壶制作工艺复杂，光是倒出咖啡渣就已经很困难，更别提后续的清洗了。