摩卡咖啡轻松在家做，媲美星巴克

最近迷上了咖啡，但是外面卖的咖啡动辄就要二三十块钱，天天喝有点奢侈。有了这个小家伙，分分钟就能做出媲美星巴克的咖啡，成本也很低。有兴趣的可以试试。

准备材料：咖啡粉、鲜牛奶

准备工具：摩卡壶、拿铁杯、奶泡器

制作步骤：

1、拧开摩卡壶，向壶中加入水（热水或者冷水都可以，我觉得味道没太大区别），注意不要超过安全阀下的水位线；

2、将咖啡粉放入粉盒内（现磨的咖啡粉味道会更好）摩卡咖啡轻松在家做，媲美星巴克，填满并抹平，但不要压实，让咖啡中留有足够的空间，方便提取；

3、在上锅里加一张滤纸（不加也可以，但是喝到最后会有一点点残渣）；

4、将上下壶拧紧（若不拧紧，咖啡会从缝隙中漏出）；

5.把摩卡壶放在小火上，我用的是迷你养生壶的底座，咖啡会慢慢从上壶溢出，听到“噗噗”的声音就可以关火了。

6、将鲜牛奶倒入拿铁杯中，用奶泡器打至起泡（如果没有拿铁杯，普通杯子也可以）；

7. 将煮好的意式浓缩咖啡倒入杯中，加入打发的牛奶。一杯拿铁就做好了。迎接充满活力的一天。

笔记：

1. 我的摩卡壶是2人用，可以冲泡约60毫升的意式浓缩咖啡，并加入约200毫升的牛奶。

2.如果没有摩卡壶，也可以用滴滤咖啡，虽然没有现煮咖啡浓烈，但也很美味，从此可以抛弃速溶咖啡了。