速溶咖啡喝腻了?最懒人的咖啡机玩法了解下
一开始是为了加班的时候提神,结果并没有起到预期的效果,反而发现喝咖啡成了戒不掉的习惯,突然间对速溶咖啡有点厌倦了,想自己尝试泡一杯,体验一下那种快感。
当然,想要喝上一杯正宗的咖啡,离不开设备的帮助。从胶囊咖啡机到手冲壶,制作咖啡的工具和机器种类繁多。如果你只是想在家喝咖啡,不想费力地磨豆、压粉、冲泡速溶咖啡喝腻了?最懒人的咖啡机玩法了解下,咖啡机是最好的选择。然而咖啡机种类繁多,如何才能选择到适合自己的那一款呢?
懒人最必备:胶囊咖啡机
如果你不想喝速溶咖啡,想喝稳定纯正的咖啡,又不想花太多的学习和金钱,胶囊咖啡机是一个完美的选择。使用胶囊咖啡机几乎不需要任何技巧,只要按下冲泡按钮,一杯香浓的咖啡就能快速做好。
选择胶囊咖啡机,首先要选择咖啡胶囊系统,目前主流的胶囊系统有、Dolce Gusto、四种。
它是雀巢旗下的一个品牌,它的意式浓缩咖啡胶囊种类最多,它的原装胶囊品质优良,精良的包装工艺保证了咖啡的口感。适合这种胶囊的品牌主要有意大利的德龙,德国的Miele,德国的西门子,Krups。
推荐产品:Pixie/ Citiz
小精灵
公民
如果想要性价比高的机器,Pixie和Citiz都是不错的选择,杯架和侧板都是金属材质,而且这两款机器兼容性不错,19bar压力萃取,可以满足基本需求,价格也实惠。
小精灵:
公民:
它隶属于知名咖啡品牌Illy,最大卖点是Illy独家调配烘焙配方,提供深烘焙、中烘焙、低咖啡因及Lungo混合胶囊,以及四种不同产地的单品咖啡,不过花式咖啡可供选择的并不多。
推荐产品:illy x7.1
意利 x7.1
illy x7.1这款独特的外星人胶囊咖啡机,颜值超高,15pa的压力让胶囊发挥出最大能量,每次只需要五分钟就能制作出一杯咖啡,不用磨粉、不用压粉,不用调节电磨,不用控制流量、温度、压力,也不用清洁台面,只要把胶囊放进去,按下咖啡键就可以了。最关键的是,“外星人”还能做出奶泡拿铁,满足文艺青年炫耀的需求。
illy x7.1(1369元):
多姿酷思
同样是雀巢旗下品牌,但主打花式咖啡,包括拿铁、摩卡、玛奇朵,甚至还有各式各样的奶茶胶囊,算是胶囊系统的全能选手了,采用这种胶囊系统的机器特点是有一个单独的辅料胶囊,里面装有奶粉等辅料,只要依次放入,就可以轻松制作花式咖啡。
推荐产品:Dolce Gusto Genio
造型像企鹅,压力15Bar,搭配不同胶囊可以输出各种花式咖啡甚至奶茶。卡布奇诺、拿铁玛奇朵、美式浓黑咖啡、意式特浓咖啡、港式奶茶、巧克力奶……口味多种多样。Gusto胶囊咖啡机最大的卖点是采用Gusto胶囊,塑料外壳配PE复合膜,加上相应的奶胶囊(法国奶粉),所以可以直接输出一杯稳定的饮料,最关键的是,不用清洗。
Dolce Gusto Genio(1190元):
亿滋旗下品牌,咖啡由德国主流咖啡供应商之一的咖啡店提供,品质不错。特点是适合懒人。胶囊自带二维码,机器根据二维码判断胶囊类型,自动设定水温、水量、冲泡方式,只需要放入咖啡胶囊和辅料胶囊,按启动即可,比冲泡速溶咖啡方便多了。
推荐产品:博世
德国工业设计,做工精细,除了一键智控、即热、自清洁等功能外,还加入了按压式杯启动、可调底座等人性化设计,只需要放入胶囊+一键启动,可以说是非常“懒人”了。
博世(1419元):
高端懒人的选择:意式咖啡机
如果你对咖啡品质要求高,喜欢,最重要的是预算充足,那么建议你买一台意式咖啡机,意式咖啡机煮出来的咖啡品质更高,杂质更少,口感浓郁,功能也比较全面,可以制作各种花式咖啡。
意式咖啡机有全自动和半自动两种,半自动咖啡机需要用磨豆机磨好咖啡粉,放入粉杯槽内,均匀施压,将上部手柄锁在半自动咖啡机冲煮头正上方,再按下按钮即可取咖啡液,步骤繁琐。
全自动咖啡机只需要提前设定好想要的咖啡量,加压、控温等一切都会自动处理,只需按一个按钮,随时就能享用一杯纯正的咖啡。因此,下面我们只推荐全自动意式咖啡机。
推荐产品:.110.SB
德龙是国内用户信赖的品牌,而且在国内各大电商平台也有自己的旗舰店,所以品质和售后服务还是很有保障的,下面这款德龙.110.SB销量极高,性价比很高。
德龙110 SB拥有7级研磨,满足不同咖啡豆的研磨需求,提升口感,15Bar标准泵压,能瞬间渗透咖啡粉,真正萃取出咖啡精华,产生厚厚的咖啡油层,获得醇香浓郁的浓缩咖啡。
值得一提的是,德龙110 SB咖啡机还拥有自动清洁功能,而且核心部件萃取机芯可以完全拆卸,完全不用担心清洁问题。
德龙.110.SB(4690元):
最纯正的风味:滴滤咖啡机
对于喜欢喝美式咖啡等比较纯正的咖啡的懒人朋友来说,滴滤咖啡机就很适合你。
滴滤咖啡机是美国家庭必备的小家电之一,操作简单,只需在水箱中加入所需量的水,将滤纸放入漏斗形的过滤器中,将研磨好的咖啡粉放入滤纸中,按下电源开关即可。当然,购买整颗、新鲜烘焙的咖啡豆是优质咖啡最有力的保障之一。不建议购买研磨咖啡粉,开封后很快就会变质。如果购买整颗豆,建议选择烘焙时间在一个月内的。
滴滤咖啡机的种类很多,但是基本原理都是一样的,选择机型的时候,瓦数越大越好,因为瓦数越高,加热器功率越大(一般家用都是850的),水温越均匀,咖啡的口感就越好。
套用一句广告词,不是所有美国滴滤咖啡机都经过 SCAA 认证,也不是所有美国滴滤咖啡机都能冲泡出一杯完美萃取的“金杯”咖啡。下面的广告词说可以。
产品推荐:5杯滴滤咖啡机
滴滤咖啡机控温好,注水均匀,模拟手冲过程,可以说是最像手冲的滴滤咖啡机了,滴滤咖啡机有9个出水口,可以定时,最省心的为你冲泡一杯咖啡师级别的美式咖啡。
作为精品咖啡中的高端品牌,这款产品的力度和诚意不同于传统的滴滤机,虽然没有磨豆功能,但九孔注水、手冲滤纸更显专业,如果不追求简单的大众大牌和颜值气场,追求轻松制作精品咖啡的这款产品是不错的选择。
5杯滴滤咖啡机(约980元):
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