最常见的牛奶咖啡，先奶还是先咖啡，决定了美味。
有人问我牛奶咖啡应该先放牛奶还是咖啡。经过几天的努力，没有结果。原因如下：

在传统的牛奶咖啡制作方法而言，它们有自己的代表。例如，传统的意大利拿铁咖啡是先加热牛奶，然后倒入咖啡；法国欧雷咖啡同时倒入牛奶和咖啡，无论顺序如何；我们每天看到的大多数花式咖啡都是先喝咖啡后喝牛奶。这三种咖啡在今天的咖啡世界里都有自己独立的爱好群体，所以很难区分顺序。
就分层而言，以我们的花式咖啡为例。一般来说，花式咖啡会含有你的牛奶+牛奶泡沫成分。如果我们先把牛奶泡好，然后倒进咖啡里，我们需要把它静置下来分层。这种分层不能根据咖啡师的意愿分为各种我们想要的样子。如果是先咖啡后的牛奶和牛奶泡沫，咖啡师想要的模式可以在自己手中完成。如果它像雷欧咖啡一样同时融入，牛奶泡沫可能会消失，所以花式咖啡并不重要。
以上只是花式咖啡，如果不做花式咖啡的人没有这种顾虑。

最后，就味道而言，先喝牛奶，然后浸泡牛奶，所以低于牛奶密度的咖啡很容易浮在牛奶的表面，不能与牛奶完全融合。牛奶前的咖啡，虽然融合程度会高于前者，但这并不意味着它可以完全混合，牛奶和咖啡的水平将相对清晰。如果同时倒入，混合相对均匀，牛奶咖啡的味道会特别明显。
换句话说，如果你喜欢更多的牛奶风味，你可以先喝咖啡，然后喝牛奶。如果你喜欢清晰的层次，你可以先喝咖啡，然后再喝牛奶。如果你喜欢醇厚的牛奶咖啡，这也是一个很好的混合方式。
咖啡的清爽口感和牛奶的密度，丝滑是最好的搭配，所以它们已经成为欧洲和美国最经典的饮料搭配之一。可以说，牛奶咖啡将出现在每一个受欢迎的咖啡地方。事实上，无论谁先喝牛奶还是咖啡，摇晃、搅拌或只是时间足以让牛奶和牛奶更充分地混合。最后，普通人无法区分它们的味道和味道之间的区别。
与其努力探索，不如享受此刻的美味。